Úvod » BYLINNÉ ČAJE » PU ERH sypaný byliny caj | Centrum bylin
Pu Erh by dlho čaj, o ktorom mohol bežný smrteľník len snívať. Traduje sa, že bol vyrábaný „na zákazku“ čínskeho cisára a jeho dvora. Majitelia čajových záhrad juhočínskej provincie Yunnan vybrali najlepšie čajové lístky, ktoré stlačili a nechali fermentovať. Pu Erh bol na svete!
Veľkým prekvapením sa asi stal fakt, že dodatočne fermentovaný čaj nielen dlho vydrží, ale čím je starší, tým lepšie chutí. Dnes je k dostaniu niekoľko druhov yunnanského Pu Erhu. Poznáte ho podľa veľkých hnedých lístkov a zemitej arómy. Chuť je veľmi osobitá, samozrejme zemitá, slabo horkastá, ale často s mimoriadne príjemnou sladkastou dochuťou.
Skladujte v suchu a tme, mimo dosahu detí.