Pistáciový olej 250ml | Cauvin

Kompletné špecifikácie

Pistácia je orechovitý plod stromu alebo kríky pistácie. Domovom pistácie je Stredná a Predná Ázia. Stromy dorastajú do výšky až 12 metrov a dosahujú vek až 300 rokov. Už v dobe Antiky sa cielene pestovali. Jadrá sú oválne a majú tenkú, tvrdú škrupinu. Vlastné semeno pistácie má zelenkastú hnedú farbu. Z jadier vzniká lisovaním za studena tmavo zelený, aromatický orieškový olej. V mnohých krajinách sa jadrá pred lisovaním pražia.
Nasýtené mastné kyseliny: 9 až 16%
Mononenasýtené mastné kyseliny: 56 až 71%
Polynenasýtených mastných kyselín:< /strong> 20 až 31%
- Vrátane omega 6: 20 až 31%
- Vrátane Omega 3: <0,8%< br />Vitamín E: 0,90%
Energetická hodnota: 900 kcal/100g
Obsah 250 ml Uchovávajte na chladnom mieste, mimo dosahu priameho svetla. Starostlivo uzavrite po otvorení.