Úvod » PODĽA NÁZVU » Rejstřík českých názvů » Pelyněk černobýl » PELYNĚK ČERNOBÝL nať mletá sypaný bylinný čaj | Centrum bylin
Polina černobyľ má hneď niekoľko ľudových názvov – horkohúb, pelún, otec bylín alebo bylina dvanástera liekov. Hodí do kuchyne aj do domácej lekárničky.
Palinka rastie na okrajoch ciest, priekop alebo na násypoch. Má rád miesta s vyšším obsahom dusíka v pôde. Zbierame iba listy. Na čo všetko je teda táto bylina dobrá?
Podporuje trávenie, hodí sa preto výborne ako korenie pod tučnejšie mäsa alebo do plniek. Korenie pridávajte hneď na začiatku pečenia alebo varenia.
Tradičné používanie: Jednu čajovú lyžičku paliny černobyle zalejete zhruba štvrť litrom vriacej vody. Prikryjete a nechajte 10 minút lúhovať. Nápoj si môžete osladiť medom. Užívajte dvakrát denne po lyžičkách.
Čerstvé mladé listy môžete dať do šalátu. Korenie má ostrejšiu piepornú arómu s nádychom sladkosti.
Je nám ľúto, že nemôžeme poskytovať bližšie informácie o použití tohto produktu. Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006 nám zakazuje oznamovať neschválené zdravotné tvrdenia o bylinách.