KARI THAJSKÉ | Centrum bylín
4x
Kompletné špecifikácie
Thajské Kari: Exotická Zmes Korenie pre Autentickú Thajskú Kuchyňu
Thajské Kari je srdcom mnohých tradičných thajských jedál. Táto exotická zmes korenia a bylín dodáva pokrmom nezameniteľnú chuť a arómu, ktoré sú typické pre thajskú kuchyňu. sviežu a ľahko citrusovú chuť.
Použitie Thajského Kari
- Kari pasty: Thajské karí je často základom pre karí pasty, ktoré sa používajú na prípravu rôznych pokrmov. Tieto pasty môžu byť červené, zelené alebo žlté, v závislosti na použitých ingredienciách a ich kombinácii.
- Polivky: Kari pasty sa používajú ako základ pre tradičné thajské polievky, ako je Tom Yum alebo Tom Kha.
- Omáčky: Thajské karí môže byť použité na prípravu omáčok pre rôzne mäsové alebo zeleninové pokrmy.
- Marinády : Zmes je skvelá pre marinovanie mäsa, rýb alebo tofu pred grilovaním alebo pečením.
- Restované pokrmy: Thajské karí možno použiť aj pri restovaní zeleniny alebo mäsa na panvici pre rýchle a chutné pokrmy .
Kombinácia s Inými Bylinkami a Korením
- Bazalka: Thajská bazalka dodáva sladkú a ľahko anízovú chuť, ktorá sa dobre kombinuje s pikantnými tónmi karí.
- Koriander: Čerstvé listy koriandra pridávajú sviežu a ľahko citrusovú chuť.
- Mango: Sladké mango môže vytvoriť lahodný kontrast s pikantnými a aromatickými chuťami karí.
- Kokosové mlieko:Na zjemnenie chuti a vytvorenie krémovej textúry v kari pokrmoch.
Tipy pre Perfektné Thajské Kari
- Kvalitné ingrediencie: Používajte čerstvé a kvalitné ingrediencie pre maximálnu chuť.
- Správna kombinácia: Experimentujte s rôznymi kombináciami bylín a korenín, aby ste našli svoju obľúbenú verziu thajského karí.
- Balanc chuťou: Thajská kuchyňa je o balancii chutí – sladkej, slanej, kyslej a pikantnej. Snažte sa tieto chute vyvážiť vo svojich pokrmoch.
- Pomalé varenie: Nechajte karí pomaly variť, aby sa chute mohli plne rozvinúť a prepojiť.
Thajské karí je nevyhnutnou ingredienciou pre každého, kto miluje thajskú kuchyňu a chce priniesť autentickú chuť tejto exotickej kuchyne do svojho domova. Je univerzálna a môže byť použitá v mnohých rôznych pokrmoch, od polievok a omáčok až po marinády a restované jedlá. Vyskúšajte thajské karí pri svojej ďalšej kulinárskej tvorbe a objavte bohatú a komplexnú chuť thajskej kuchyne.
Thajské karí je koreniaci prípravok, ktorý sa od indického karí líši najmä ostrosťou a obsahom kurkumy, ktoré obsahuje menšie množstvo. Chuť je pikantná po chilli a korení.
ZLOŽENIE: Kurkuma, paprika, koriander, rasca rímska, senovka, chilli, korenie, zázvor, cibuľa.
POUŽITIE : Najlepšie sa thajského karí korenia využije v mäsových a zeleninových zmesiach, ďalej potom v strukovinách, smotanových omáčkach i polievkach.
SKLADOVANIE: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.
Thajské karí je koreniaci prípravok, ktorý sa od indického karí líši najmä ostrosťou a obsahom kurkumy, ktoré obsahuje menšie množstvo. Chuť je pikantná po chilli a korení.
ZLOŽENIE: Kurkuma, paprika, koriander, rasca rímska, senovka, chilli, korenie, zázvor, cibuľa.
POUŽITIE : Najlepšie sa thajského karí korenia využije v mäsových a zeleninových zmesiach, ďalej potom v strukovinách, smotanových omáčkach i polievkach.
SKLADOVANIE: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.
Thajské karí je koreniaci prípravok, ktorý sa od indického karí líši najmä ostrosťou a obsahom kurkumy, ktoré obsahuje menšie množstvo. Chuť je pikantná po chilli a korení.
ZLOŽENIE: Kurkuma, paprika, koriander, rasca rímska, senovka, chilli, korenie, zázvor, cibuľa.
POUŽITIE : Najlepšie sa thajského karí korenia využije v mäsových a zeleninových zmesiach, ďalej potom v strukovinách, smotanových omáčkach i polievkach.
SKLADOVANIE: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.