Úvod » PODĽA NÁZVU » Rejstřík českých názvů » Cesmína paraguyajská Maté » CESMÍNA PARAGUAYSKÁ (MATÉ RANCHO) sypaný bylinný čaj | Centrum bylin
Zelená forma tradičného juhoamerického rastlinného čaju Maté z Cezmíny paraguajskej. Obsahuje veľké množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov (A, B1, B2, B3, B5, C, E, betakarotén, z radov minerálov mangán, horčík, vápnik, železo, fosfor, selén, hliník, draslík, kremík, rôzne kyseliny, alkaloidy , saponíny, flavonoidy, stopové prvky, asi 20 druhov aminokyselín). Vďaka vysokému obsahu kofeínu, teobromínu a teofylínu, má výrazné stimulačné a povzbudzujúce vlastnosti, avšak bez väčšiny negatívnych účinkov dostavujúcich sa pri pití kávy.
Nálev má zeleno-hnedú farbu a mierne dymovú vôňu. Chuť je silná, ľahko zvieravá a dlhotrvajúca. časti). Pripraviť sa ale dá v čomkoľvek, aj keď s menším efektom. 10 g čaju do 0,5 l vody - teplota vody 80 ° C - lúhovať približne 10 minút. Druhý nálev 85 °C. Moderná je príprava ice Maté, kedy sa maté preleje ľadovou vodou a nechá odstáť cca 20 min potom scediť, dochutiť citrónom a dosladiť.
Upozornenie p>
Údaje uvedené na tejto stránke sú súhrnným materiálom z verejne dostupných stránok zverejnených na internete az iných publikovaných zdrojov. Tu uvedené informácie nie sú určené ako návod na prevenciu, alebo liečbu chorôb, ako výživové tvrdenia, ale majú len informačný a vzdelávací charakter o prípadných rastlinných surovinách. Toto upozornenie je uvedené z dôvodu oboznámenia záujemcu s nariadením Európskeho parlamentu (EP) a Rady ES č. 1924/2004. V prípade záujmu o konzumáciu rastlinných produktov, odporúčame túto možnosť konzultovať so svojím alebo odborným lekárom.